هناك العديد من أنواع الشاي التي تختلف في المذاق والفوائد والضرر وطرق التحضير. ومن بين هذه الأنواع نجد شاي الكركم وهو مشروب صحي ودافئ وله العديد من الفوائد. في هذا المقال نتعرف على فوائد شاي الكركم للجسم.
قبل معرفة فوائد شرب شاي الكركم للجسم ، من المهم ذكر أهم المعلومات المتعلقة به.
ما هو شاي الكركم؟
وهو مشروب ساخن يصنع عادة من جذر الكركم الطازج أو مسحوق الكركم.
الكركم من أكثر البهارات استخداما في العالم.
يمكن استخدام الكركم كعامل منكه للطعام أو كمكمل غذائي يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم.
تعود معظم الخصائص المفيدة لشاي الكركم إلى الكركمين الموجود بكميات كبيرة. يحتوي هذا المكون أيضًا على تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة طبيعية.
ينصح العديد من الخبراء بشرب هذا الشاي عندما يضيفون إليه القليل من الفلفل الأسود. يمكن أن يساعد الفلفل الأسود في زيادة قدرة الجسم على امتصاص الكركمين وبالتالي الاستفادة منه بشكل فعال وكامل.
يمكنك الاستمتاع بشاي الكركم إما عن طريق تحضيره في المنزل مع الكركم الطازج أو باستخدام أكياس شاي الكركم الجاهزة. يمكنك أيضًا إضافة إضافات مفيدة أخرى إلى شاي الكركم حسب رغبة الشخص ، مثل الليمون والزنجبيل والعسل.
يحمي شاي الكركم من مرض السرطان
وفقًا للأبحاث ، فقد وجد أن الكركمين الموجود في الكركم يمكن أن يساعد في محاربة السرطان بطرق مختلفة ، خاصة بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والسرطان وسرطان الثدي.
يمكن أن يساعد الكركم الكركمين:
- تقليل الالتهاب والتورم المصاحب للسرطان.
- زيادة فعالية العلاج الكيميائي الذي يستخدم في علاج مرضى السرطان.
- يحارب ويقتل الخلايا السرطانية دون الإضرار بالخلايا السليمة والأنسجة المحيطة.
التقليل من أعراض التهاب المفاصل
نظرًا لخصائص شاي الكركم ، فإن شربه يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض التي يمكن أن تصاحب أمراض المفاصل المختلفة ، مثل آلام المفاصل.
وفقًا لإحدى الدراسات ، فإن تناول حوالي 100 جرام من مسحوق الكركم الطازج يوميًا يمكن أن يساعد في تحسين حالة مرضى التهاب المفاصل وتقليل آلامهم.
فوائد شاي الكركم للجهاز الهضمي
مثل القرحة ومتلازمة القولون العصبي.
نظرًا لخصائص شاي الكركم المضادة للالتهابات ، يمكن أن يكون مفيدًا في تقليل الأعراض التالية ، والتي غالبًا ما تصاحب الحالات المذكورة:
وبالتالي فإن أمراض الأمعاء ، مثل التهاب القولون والتهاب المستقيم ، تمنع المشاكل الصحية التي يمكن أن تصاحب هذه الأمراض ، مثل النزيف والتشنجات والألم. الحاجة إلى حركات الأمعاء المتكررة ، لأن الكركمين يمكن أن يقلل من عدد السموم المعوية.
اقرا ايضا : فوائد اللمون السخن لعلاج الامراض
فوائد شاي الكركم للجهاز التنفسي
شرب شاي الكركم له فوائد عديدة للجهاز التنفسي ، والسبب أن هذا الشاي يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والعوامل المضادة للالتهابات.
يمكن أن يساعد شرب هذا الشاي بانتظام وبشكل صحيح في تحسين صحة الجهاز التنفسي ، مثل:
تخفيف الأعراض المصاحبة لبعض أمراض الجهاز التنفسي ، مثل الربو والتليف الكيسي.
يمكن أن يساعد أيضًا في الوقاية من سرطان الرئة ، حيث أنه يقلل من الأعراض المصاحبة له أثناء المرض. بالإضافة إلى تسريع شفاء الرئتين من الإصابات المختلفة.
فوائد اخر لشاي الكركم
- يقوي الجهاز المناعي.
- تحسين صحة الدورة الدموية. يقلل من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية ، والتي يمكن أن تحدث بسبب مشاكل وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- كما أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- كما أنه يساعد في السيطرة على الأعراض المتعلقة بمرض السكري قدر الإمكان.
- فقدان الوزن. تحسين صحة الكبد.
- كما أنه يساعد في علاج حب الشباب. عملية التأسيس
كيفية تحضير شاي الكركم
- أحضر الكثير ، أي (2 كوب ماء ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم ،
- رشة فلفل أسود مطحون ورشة زنجبيل).
- بعد ذلك نقوم بغلي الماء والكركم على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- نرفع المزيج عن النار ثم نضيف الفلفل الأسود والزنجبيل ونخلط المكونات جيداً.
- اشرب هذا العصير واستمتع به.
آثار جانبية لشاي الكركم
- على الرغم من أن شرب شاي الكركم له العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، إلا أن له أيضًا بعض الجوانب السلبية المحتملة ، والتي تشمل:
- تظهر الأضرار والمشاكل عند تناول الكثير من شاي الكركم. وتشمل هذه الآثار الجانبية الصداع ، والإسهال ، والغثيان ، والحموضة ، وفقر الدم.
- كما يمكن أن يكون لها علاقة سلبية ببعض أنواع الأدوية ، مثل: مضادات الاكتئاب ، والمضادات الحيوية ، ومضادات الهيستامين ، ومخففات الدم.
- هناك أيضًا مخاطر على النساء الحوامل أو المرضعات.
شاي الكركم له فوائد عديدة للجسم ، لذلك يجب الحرص على تناوله بشكل صحيح ومنتظم ، وتجنب شربه في الحالات المذكورة أعلاه ، لتلافي آثاره السلبية والاستفادة منه.